Η παραπάνω φωτογραφία του Γιώργου Τατάκη, η οποία ελήφθη στα πλαίσια του άρθρου του σχετικά με τις φακές Εγκλουβής με τίτλο “Στην Εγκλουβή της Λευκάδας οι φακές γιορτάζουν κάθε Αύγουστο”, δημοσιεύτηκε στον ιστότοπο του National Geographic, ερχόμενη έτσι μπρος από στα μάτια χιλιάδων αναγνωστών παγκοσμίως.
Η φωτογραφία είναι δημοσιευμένη στο Daily Dozen του National Geographic, μια ενότητα που παρουσιάζει καθημερινά εικόνες από όλον τον πλανήτη. Δείτε την εδώ.
Διαβάστε παρακάτω ολόκληρο το άρθρο, το οποίο πρωτοδημοσιεύτηκε στις 18/08/2015 στο ηλεκτρονικό περιοδικό Popaganda.
Κάθε χρονιά στη Λευκάδα, στο οροπέδιο του Αγίου Δονάτου, οργανώνεται τον Αύγουστο η Γιορτή Φακής. Η γιορτή διοργανώνεται από τον Πολιτιστικό Σύλλογος Εγκλουβής και αποτελεί την καλύτερη ευκαιρία για τη διαφήμιση του τοπικού προιόντος, της περίφημης φακής Εγκλουβής.
Οι φακές μαγειρεύονται σε μεγάλες ποσότητες από τους κατοίκους του χωριού και , μετά τον Εσπερινό, μοιράζονται στον κόσμο, ντόπιους και τουρίστες, μαζί με σαρδέλες παστές, ελιές και ψωμί.
‘Οπως συνηθίζεται σε αυτές τις περιπτώσεις, Μητροπολίτες, Δήμαρχοι και Βουλευτές δίνουν το παρόν-αυτό δα έλειπε.
Όπως και τις προηγούμενες χρονιές, έτσι και φέτος, στις 7 Αυγούστου, η ζωντανή δημοτική ορχήστρα ξεσήκωσε τους επισκέπτες που χόρευαν ασταμάτητα για ώρες.
Ήταν ωραία-και οι φακές Εγκλουβής περίφημες.
Και τέλος… ξανά!
